大唐:一辆房车闯大唐

废言梦语

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第十二章 东西两市

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“长寿菜...这是什么菜?”

“是呀...又细又长,这个才能吃吗?”

“我长这么大,还没有见过这个长寿菜。”

“嗯...我也没有见过,这个菜能吃吗?”

......................

豆芽菜的出现,引起了秦府厨房众人的惊讶,大家都围上来看着第一次见的豆芽菜诧异的说着。

这个时候,李安笑着走了出来道:“各位...这个长寿菜,是小子我在一本古书上看到的,这种长寿菜不但可以吃,而且吃完还有很多的好处。

他比一般的绿茶要好很多,如果您饮酒过度、湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等...吃了它的话,不敢说药到病除,但是却可以缓解一二。

这也是它被叫做长寿菜的原因。”

“哦...!”李安的介绍引起了秦管家的兴趣:“那它怎么吃?”

“爆炒...凉拌...都可以...也可以做汤,拌饭,想怎么吃就怎么吃。”李安说着,在竹筐中抓起一把豆芽菜道:“如果不嫌弃小子厨艺,小子倒是可以演示一番。”

“好...只要你做出来,真的好吃,那这些我都包了。”秦管家很是爽快。

这话说的李安心头一喜,果然是国公府的管家呀,那时财大气粗,一口就要全包了,这样的话,李安也必须拿出看家本事,好在在现代的时候,李安很早就失去了父母,这厨房还是可以玩得转的。

一盘鸡丝炒豆芽,一盘凉拌豆芽,一盘韭菜炒豆芽,一碗豆腐豆芽汤,三菜一汤那是简单快速。

“好吃...!”

“呀...这个好嫩呀,吃在口中很爽口,冬天吃真的是太棒了。”

“汤也很清爽,一口下去,我是喝到了春天的味道。”

“凉拌的也很好,脆生生的,国公一定会喜欢的。”

.....................

三菜一汤得到了秦府众人的交口称赞,秦管家这个时候也是哈哈的笑了起来,他拍着张福四的肩膀道:“老哥...你真的是我的及时雨呀。

我家国公这段时间一直想要吃点绿菜,我是真的在烦恼呢。

白菜,萝卜已经吃腻了,其他的绿菜我们也买不到,现在你的长寿菜来的好,不管多少钱,这些我都包圆了。”

“好...好...能帮到老弟就是最好的,其实如果这些绿菜是我的,也就不敢收钱了,当我孝敬国公大人的,只是绿菜是我家少爷的,而且我家少爷家中已经揭不开锅了。

老弟...抱歉了,五十文一斤,这里有一百斤...!”

“老哥,心意收到了,你们也不容易,五十文一斤太便宜了,这样,我做主了,七十文一斤,现在白菜和萝卜都卖到八十文了,你这长寿菜绝对比萝卜白菜好。

七十一点都不高,你等我一下,我去账房拿银子,还有一点碎煤,你们也拿回去。”

“谢了...秦老弟...!”张福四开心一笑。

走出秦国公府,已经是半个时辰后的时期,因为秦管家留大家在秦家厨房吃了一顿饭,这样也好,国公府的吃食可不差,还省了一顿羊肉。

“少爷...银子给你。”出来之后,张福四就将手中的七两银子递到了李安的面前。

只不过,李安却没有接道:“福四叔,你给二两给茜茜,其他的你就收着,以后家中的银子你都收着,需要什么就买什么,啊...对了...这次回去,我们要对买点黄豆,多种点豆芽。”

“你就放心吧...!”张福四笑着点点头。

大家可不要小看了七两银子,要是在其他的朝代,一两银子的购买力或许有些下降,不过,在大唐,特别是在李世民的初唐盛世,这一两银子可以买的东西可是吓人的。

唐太宗贞观年间物质文明极大丰富,一斗米只卖5文钱,通常一两银子折1000文铜钱(又称一贯),就可以买200斗米,10斗为一石,即是20石,唐代的一石约为59公斤,以今天一般米价1.75元一斤计算,一两银子相当于人民币 4130元的购买力。

七两银子就是近三万块,你说这七两银子多不多?

“爹...等下去哪里?”张狞背着一筐子碎煤跟着后面问道。

“东市...我们要去买点米面盐油...还有黄豆...!”张福四说完又叮嘱道:“对了...你们两个给我看好少爷,东市人多混杂,不要让少爷有了什么闪失。”

“哎...!”张狞和张烮一起点头。

长安城有两市,东市和西市,东市和西市各在朱雀街两侧相同的位置,左右对称,各处在皇城外的东南方和西南方,占地面积大致相等。东、西两市搭建起了唐长安城的商业格局。

其中东市卖汉人商品...西市卖胡人商品,唐朝廷对两市交易的时间也有严格规定:每日中午击鼓300声开市,日落前击钲300下散市。实际交易时间只有半天,所以买东西一定要趁早。

东市是长安城中手工业生产与商业贸易的中心地之一。这里店铺毗连,商贾云集,工商业十分繁荣发达。市内生产和出售同类货物的店铺,分别集中排列在同一区域,叫做行。堆放商货的客栈,叫做邸,邸既为商人存放货物,又替他们代办大宗的批发交易。东市的工商业不仅分门别类,更多达二百二十行,而且各行业的经营,都有相当的规模。

有人说东市由于靠近太极宫、大明宫、兴庆宫,周围基本都是皇室贵族和达官显贵宅第,市场经营的商品基本都是满足皇室贵族和达官显贵玩乐的奢侈品。

这绝对不是的,东市之中,也并不是只有高档的奢侈品,很多汉人需要的普通物品也有很多,不过,东市因为毗邻皇宫,也确实比较严肃一点。

要是在西市,你是可以在大街上看到胡姬穿的很少跳舞,但是在东市,你是绝对看不到的。

不过,笔行、酒肆、铁行、肉行、雕版印刷行等还有赁驴人、买胡琴者、杂戏、琵琶名手、货锦绣财帛者....比比皆是。

李安是一边走,一边看,张狞和张烮将茜茜和李安保护在中间,张福四和他的妻子张刘氏在前面买东西。

周边纷纷扰扰,小贩的叫卖声。行人的询问声,还有商家和客人的讨价还价的声音,深处在这样嘈杂的环境中,李安感觉很神奇,这大唐是真的大不一样、

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